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借鉴”采花毛尖”的作法 打造绿杨茶叶知名品牌

作者:浠水农业局 马进   发布时间:2011-05-24 20:05:46   浏览次数:3208

借鉴”采花毛尖”的作法  打造绿杨茶叶知名品牌

    为推进我乡茶叶品牌整合,做大做强茶叶产业, 5月13-16日,县农业局果树蔬菜花卉中心带领我乡农业技术推广中心以及我乡部分茶叶基地的负责人,到湖北武汉参加了“2011第四届中国武汉茶业博览会暨陆羽国际茶文化节”活动。会议期间,与会人员向华中农业大学植物科学技术学院茶学专家和教授认真地咨询了茶叶生产方面的知识,与专家、教授们一起探讨了茶园追肥、茶叶病虫害防治、采摘质量标准、制作工艺等等方面的管理细节;并且听取了五峰茶叶品牌整合、做大做强茶叶产业方面的经验介绍。通过考察学习,使大家开阔了视野,受到了教育,得到了启示。

    五峰县全县有80%的村产茶,产茶农户3.5万户,茶园面积13.1万亩,年产茶量5400吨。2005年,五峰县委县政府为了解决当地茶叶生产种类多、品质档次低;加工企业多、生产规模小;茶叶总量大、经济效益差的矛盾,以采花毛尖品牌为核心,大力开展茶叶品牌整合工作,采用市场运作的方式成立了湖北采花茶叶有限公司,收到了显著的效果。2006年,公司销售收入比2005年增长93%,入库税收增长106%,公司利润增长98%。采花毛尖市场俏销,供不应求。茶农从采花茶业公司获取的鲜叶收入比2005年增长61%,比三年前翻了近一番,茶农鲜叶收入7900万元,比去年同期增收1370万元,增长21%。“采花毛尖”先后被评为“湖北名茶第一品牌”、“中国名牌农产品”。

    采花毛尖在较短时间内,取得如此好的成绩,主要经验有四条:

    一是强化领导,大员上阵。五峰县成立了由县委主要领导任组长,分管领导任副组长,农业、技监、工商、财政等部门一把手为成员的茶叶产业领导小组,全面做好公司重组、品牌整合、基地建设、市场拓展方方面面的协调和服务工作。

    二是市场运作,促进企业重组。五峰县茶叶品牌整合,遵循市场机制,是企业自愿基础上,技术、设备、资金实质性的重组。湖北采花茶叶有限公司由原绿珠采花毛尖茶叶有限公司、五峰天麻剑毫茶叶有限公司等5家规模较大的企业及部分中小茶厂合并重建的股份制企业,发起人为37人,每人股份30%为现金、70%为机械设备等评估后资产。在措施上,采花毛尖有限公司提高鲜叶收购价格,每斤高出小企业2元,抢占原料市场,全县所有的茶叶加工企业统一税收标准,压缩品牌优势差、品质档次低、生产规模小企业的利润,解决县内茶叶生产无序竞争问题。目前全县茶叶加工企业已由整合前的400多家,减少到200多家。

    三是大力营造品牌整合环境。在技术方面,县农业局茶叶技术人员加强对采花茶叶有限公司的服务,为企业培训茶叶生产加工技术人员和茶艺表演专业人才。对县茶科所实行民营化改制,促使茶科所与公司联合,增强科研实力。在舆论方面,采取政府搭台、企业唱戏的办法,精心组织好争创第一品牌的活动,2006年县政府在武汉市洪山广场举办五峰县茶文化节,有力地宣传了采花毛尖这一知名品牌;县委、县政府指定公司产品为全县旅游专用产品和政府采购专用产品,利用各种途径宣传采花毛尖品牌,提高在全社会的影响。

    四是强化质量管理,维护品牌信誉。采花毛尖公司全面抓好产品质量,产品通过了ISO9001、2000国际质量体系、保健食品GMP、绿色食品认证。公司与中国农科院茶叶研究所、省农科院、省农业厅等科研及技术推广单位建立了长期合作关系,成功开发上市40多个茶叶产品,拥有7项国家专利,丰富了产品结构,提高了产品科技含量。在公司内严格质量管理,对茶叶基地、鲜叶采摘、鲜叶收购、生产加工、产品包装各个环节实行标准化管理,确保产品质量,维护品牌信誉。

    通过考察、学习,增强了紧迫感,我们认识到,品牌就是生产力,是农业增效的重要载体,必须抓住机遇,实施品牌战略,迅速打造一批具有地方特色的省内外农业知名品牌。借鉴五峰县整合茶叶品牌的作法,从绿杨的实际出发,可以把绿杨茶叶作为品牌创建的突破口。绿杨茶叶发展基础好,整合有条件。全乡茶叶种植面积达4600亩,占全县茶叶面积的4/5强,其规模在全县中占第一位。从品牌看,绿杨茶叶质量优,在全省有影响,“绿杨春”牌龙井、“万峰尖”牌毛尖、“林下山珍”牌龙眉等享有较高的知名度。从销售市场看,绿杨茶叶畅销全省乃至全国。如何打造绿杨茶叶,笔者认为,应从以下几方面着手:

    一、加强领导,成立专班。

    品牌整合工作量大、涉及利益调整,难度较大,乡政府要成立有领导挂帅,农业、财政、工商、税务等相关部门参加的工作专班,加强领导和协调。制定相关政策,在税收、财政支农资金、农业项目、产业化扶持资金等方面给予支持。加强工作责任,把茶叶品牌整合纳入议事日程,形成合力,营造好工作氛围。

    二、建立绿杨茶叶生产合作社,做好茶叶整合方面的基础工作。

    根据《农民专业合作社法》和《农民专业合作社登记管理条例》,乡级成立茶叶生产合作社,尽快搭好绿杨茶叶整合的工作架构,使整合工作进入实质性运作阶段。制定好合作社章程,明确合作社成员的责任,统一茶叶生产标准,产品质量标准,共创绿杨茶叶品牌。

    三、制定绿杨茶叶生产标准,提高绿杨茶叶的质量。

    目前绿杨茶叶生产比较杂,生产企业比较多,无序竞争严重,产品质量参次不齐,不利绿杨茶叶品牌的创立。根据我乡茶叶基地分布分散的特点,加大力度研究制定绿杨茶叶的产品质量标准、生产技术标准,提高绿杨茶叶的质量,维护品牌信誉。

    四、注册地理证明商标,统一绿杨茶叶品牌。

    目前绿杨茶叶已注册的商标有“绿阳春牌”、“林下山珍牌”、“万峰尖牌”、“绿杨桥”等商标,并有一定的知名度。为了统一对外品牌,同时保持原有品牌的影响,由绿杨茶叶生产合作社注册“绿杨”茶叶地理证明商标,各会员企业采取地理证明商标与原产品商标同时使用的办法,如“万峰尖牌”绿杨茶叶,统一“绿杨”地理证明商标的使用,实现跨企业、跨村品牌的整合。

    五、采取市场运作,引导企业合并重组。

    企业是品牌整合的主体。鼓励企业通过市场竞争实现企业的合并重组,做大企业规模、做强产品品牌。采取统分相结合的原则,开展好茶叶品牌整合。选好龙头企业,制定好品牌整合工作方案,通过市场运作引导企业重组,逐步在全乡范围将品牌做大,为全乡品牌整合打基础。

    六、加强科研开发,提供技术支撑。

    一是加强茶叶新品种的引进,同时搞好成熟茶叶产品的定向。

    二是积极邀请全省、全国的有关专家加强联合开发,开展对绿杨茶叶质量的评审鉴定工作,进一步提升绿杨茶叶的质量,提高绿杨茶叶的知名度。

    三是加强茶叶深度开发,不断推出茶叶系列加工产品,提高产品附加值,满足消费者的要求。

    四是加强市场开发,进一步拓展国内市场,打开国际市场。








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